Lactose vrije smoothie banaan/zomerfruit

Het is heel simpel om met behulp van onze Disolact lactase dorps lactose vrije smoothies te maken. Ik heb een lactose vrije banaan/zomerfruit smoothie gemaakt. De ingrediënten kan je zelf natuurlijk naar eigen smaak aanpassen. De combinatie banaan/zomerfruit vind ik altijd erg lekker. Ik voeg geen extra suiker of honing toe, omdat het fruit en de melk zelf al zoet genoeg is. Daarnaast wordt de smaak van de melk ook iets zoeter als je het lactose vrij maakt met de Disolact lactase drops.

Ingrediënten

Voor ongeveer 2 smoothies heb je nodig:

– 1 banaan

– Handje zomerfruit (diepvries)

– 250 ml melk

– Disolact lactase drops

Andere benodigdheden:

– Blender

– Glazen

– Eventueel rietjes

Voorbereiden:

Om de smoothie lactose vrij te krijgen, moet de melk eerst lactose vrij gemaakt worden.

Hiervoor gebruik je de Disolact lactase drops. Je voegt aan een pak melk van 1 liter 5 druppels Disolact lactase drops toe. Dit schud je even goed door elkaar en dan laat je het ongeveer 24 uur in de koelkast staan. Nu zal de lactase uit de drops de lactose in de melk afbreken.

Bereiden:

Als de melk lactose vrij is, kan je de smoothie gaan maken.

Laat het zomerfruit eerst een beetje ontdooien. Snijd de banaan in stukken en doe het in de blender. Voeg ook het zomerfruit en de melk toe. Pureer alles in de blender tot een romige smoothie en schenk het in de glazen, serveer met een rietje.

Nu is je lactose vrije smoothie klaar!

Lactose vrije smoothie, lactase, lactose, lactose intolerantie

 

Laat wat van je horen

*