Koemelk intolerantie oftewel lactose intolerantie (of hypolactasia) is een tekort of ontbreken van het enzym lactase, een totaal niet-ernstig fenomeen. Er zijn twee soorten lactose-intolerantie: de aangeboren (congenitale) en de verworven intolerantie door bijvoorbeeld het gebruik van antibiotica of door de afname van het lactase-gehalte tijdens het ouder worden.
Aangezien in ons westers voedingspatroon in veel producten (verborgen) melk of melk-bestanddelen zijn verwerkt is lactose-intolerantie een erg lastig fenomeen.
Ook kinderen kunnen flink last hebben van lactose-intolerantie, temeer omdat er in het snoepgoed voor kinderen nog meer melk zit dan in dat voor volwassenen. Bovendien is het belangrijk dat kinderen voldoende calcium binnenkrijgen.
Zodra kinderen doorhebben dat al dit lekkers wel voor hen is weggelegd MET een Disolact capsule zullen zij dit zeker niet vergeten. Ervaring leert dat kinderen er zelf goed opletten dat ze een Disolact capsule krijgen, zij willen immers zelf ook geen buikpijn krijgen.
De mate waarin mensen lactose kunnen verdragen verschilt per persoon. De snelste manier om hier achter te komen is…. proberen!
Een glas melk (200 ml) bevat 10 gram lactose. Indien u weet hoeveel lactose u kunt verdragen kunt u hiermee “spelen” mocht u uw Disolact capsules vergeten zijn. Dan weet u of u wel of niet een cappuccino kunt drinken of nu toch maar beter koffie zonder melk moet drinken.
Lactose gehalte van voedingsproducten
| Product | Lactose g per 100g | Gemiddelde portie grootte | Lactose g per portie |
|---|---|---|---|
| Volle melk | 4.8 | 200 ml | 9.9 |
| Halfvolle melk | 5.0 | 200 ml | 10.34 |
| Magere melk | 5.0 | 200 ml | 10.31 |
| Geitenmelk | 4.4 | 200 ml | 9.07 |
| Drinkyoghurt | 2.8 | 200 ml | 5.6 |
| Volle Yoghurt | 4.7 | 150 ml | 7.05 |
| Magere Yoghurt | 4.6 | 150 ml | 6.9 |
| Volle Kwark | 3.3 | 60 grams | 1.98 |
| Magere kwark | 3.1 | 60 grams | 1.86 |