Regelmatig krijg ik vragen over hoe ik het thuis voor elkaar krijg helemaal zonder lactose (koemelk), lekker te eten. Mijn man en mijn zoon hebben een lactose intolerantie. Zij verteren de lactose in de koemelk niet en krijgen hierdoor klachten als buikpijn, winderigheid en diarree. Pijnlijke klachten en ook gênant op je werk en op [...]